こんにちは。健康的な定食も時には食べたい小杉です。
今日は武蔵小杉駅から徒歩3分程度の臥薪武蔵小杉店のランチにやってきました。読み方はガシンです。
臥薪嘗胆という言葉がありますが、中国古事にありましたね。
薪の上に寝て苦いキモをなめて苦労に耐えることです。そんな含蓄のあるお店の名前です。
店内は木の温もりが伝わるような雰囲気です。開いた扉の隙間から風が吹き抜けて気持ちいいです。
平日ランチは1130からでラストオーダーが1400と早めなので気を付けてくだい。14時以降も何組もやってきてはすみませんと断られていました。
ランチメニューはこんな感じです。
迷うことなくお目当ての鯖の醤油干し定食を注文です。880円です。
薪のような木のテーブルにふして待つこと10分くらいで焼き立ての鯖の醤油干し定食がやってきました。
脂がたっぷりのってトロットロな鯖です。大根おろしに醤油をかけて焼き立て鯖をいただきます。
一汁三菜もいうことで、サバはもちろんのこと他のおかずもご飯にあいます。
冷たい色鮮やかな緑茶も口の中がスッキリしておいしいです。
ヘルシーな料理できっと血がサラサラになったに違いないです。
美味しく健康的に鯖定食いただきました。
●臥薪武蔵小杉店アクセス情報
武蔵小杉駅から徒歩3分
住所:〒211-0063 神奈川県川崎市中原区小杉町3丁目269−2